Менеджер хозяйственной службы

01 Января

от 91 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Группа отелей GRACE"

Обязанности:

• Руководство персоналом службой номерного фонда- супервайзеры, горничные, хаусмены, горничные по общественным зонам;
• Составление графика выхода на смену, контроль выхода, принятие решений в случае отсутствия персонала;
• Введение в должность новых сотрудников. Ознакомление с условиями труда, графиком работы, выдача СИЗ;
• Проведение ежедневный планерок, обучающих тренингов, контроль их исполнение;
• Контроль правильности распределения работы супервайзерами в программе 1С;
• Контроль чистоты внутри помещений, уличных общественных зон, гостевых санузлов;
• Контроль своевременной сдачи номеров для заселения. Своевременно информировать вышестоящего руководителя о причинах отклонений;
• Оперативное взаимодействие с СПиР, ИТС, прачечным комплексом;
• Контроль чистоты всего номерного фонда. Обязательное (личное) участие в проверке номеров повышенной комфортности, номеров для VIP- гостей, гостей с повышенными требованиями;
• Контроль выполнения вечернего сервиса;
• Получение информации от супервайзера об отказе гостей от уборки номера/смены белья. Фиксирование документально в журнал;
• Планирование и проведение сезонных генеральных уборок, контроль их полного исполнения;
• Контроль содержания складских помещений, комнаты горничных;
• Контроль за остатками, обоснованный расчет (в табличном виде) и подача заявки на закупку гостиничной косметики, расходных материалов, чистящих и моющих средств, инвентаря, чайно-кофейных принадлежностей;
• Своевременно доводить до супервайзеров изменения в правилах и стандартах работы отеля и персонала. Принимать участие в разработке и внедрению новых стандартов;
• Ежемесячно (последнее число месяца) предоставлять информацию вышестоящему руководителю о непригодности ТМЦ с фото фиксацией для дальнейшего списания по бухгалтерскому учету;
• Своевременно доводить информацию вышестоящему руководителю об отклонениях в работе номерного фонда (отсутствие ТМЦ, белья и т.д);
• Ежедневный опрос гостей (не менее 12-15 номеров) о качестве проживания в номере. Реагировать на жалобы гостей относительно функционирования подконтрольных служб, принимать меры по локализации конфликтных ситуаций с гостями;
• Участие в проведении годовой инвентаризации;
• Создавать рабочую атмосферу в коллективе, принимать участие в жизнедеятельности отеля, вносить предложения об улучшении качества обслуживания гостей;
• Получение информации от супервайзера об отказе гостей от уборки номера/смены белья. Фиксирование документально в журнал;
• Контроль и проверка состояния минибаров.

Требования:

• Опыт работы супервайзером или руководителем хозяйственной службы/номерного фонда от 1 года обязателен ;
• Знание программ 1С и других систем управления;
• Отличные организационные и коммуникативные навыки;
• Способность работать в команде и управлять коллективом;

Условия:

• График работы 5/2 (8:00-18:00);
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ или по договору ГПХ;
• Соблюдение всех социальных гарантий;
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы;
• Подарки к праздникам;
• Бесплатное горячее питание в рабочие смены;
• Предоставляем проживание с первого дня работы;
• Корпоративные скидки на услуги Грейс Групп (рестораны, спа, проживание в отелях сети).